Обогатительная фабрика

Обогатительная фабрика 29.04.2018

image

Очередной спикер "Обогатительной фабрики". Этот просветительский проект осуществляется медиакомпанией "Северный город" при поддержке Норникеля. Участник гастрономического фестиваля «Север», организованного Агентством развития Норильска. Шеф издания "Афиша-Еда", ресторанный критик, блогер, телеведущий, автор четырёх книг, три из которых о кулинарии. За его плечами учеба во французской поварской школы Le Cordon Bleu, стажировка у таких профессионалов, как Мишель Герар и Раймон Блан. Алексей Зимин — автор более 2 тысяч оригинальных рецептов. Он один из самых авторитетных бренд-шефов России.

Читайте также

Смотрите также